Hvordan du varmer Pesto Do

Pesto er en klassisk saus som kan legges til en rekke retter for å gi dem et utbrudd av frisk basilikum smak. Enten du bruker den som en dukkert eller legge det til pasta det kan legge en ny dimensjon til nesten hvilken som helst matrett. Basil, en av de viktigste ingrediensene, skaper en spesiell begrensning til matlaging med pesto. Når du forsøker å varme pesto, kan basilikum utvikle en uønsket bitter smak. Heldigvis er det noen teknikker som kan hjelpe deg varme pesto indirekte og bevare smaken
. Du trenger
Pasta
Jar of pesto
Pasta potten
Kasserolle

Brødkniv
fransk brød
Slikkepott
Olivenolje

Legg Pesto å Pasta

1. Cook pasta og avløp.
   

2. Retur pasta til potten som du kokte det i.
   

3. Sett en kasserolle på brenneren og vri den til sitt laveste innstilling. Legg pesto og røre hele tiden like før sin konsistens endres fra tykk til tynn. Fjern fra varmen umiddelbart, slik som ikke kok.
   

4. Legg oppvarmet pesto til pasta og kaste til frakk jevnt. Serveres varm.
   Pesto Brød
   

   1. Skjær et brød av fransk brød i to på langs.
      

   2. Bruk en slikkepott til å spre pesto i et tynt lag over brødet.
      

   3. Lett børste olivenolje over toppen av pesto med tråkles børste.
      

   4. Sett ovnen til 450 grader F. Plasser direkte brødet på steke rack.
      

   5. Ta så snart brød har brunet og crisped. Serveres med en hovedrett som også bruker pesto, hvis ønskelig.