Hvordan Sear en Hamburger (5 trinn)

Det er ingenting som å bite i et saftig hamburger på en grillfest eller piknik. Nesten alle har en annen oppskrift eller spesielle ingredienser de legger til denne klassiske amerikanske favoritten. Grilling hamburgere produserer noen av de beste smaker resultater, men de kan lett bli stekt i en stekepanne eller gryte også. Uansett hva du velger å lage det på, stekende hamburgere over høy varme er en av de beste måtene å forsegle i saft av en hamburger, noe som sikrer en fuktig, smakfull resultat.
Du trenger
Barbecue grill (gass eller kull)
stor stekepanne
Slikkepott
Instruksjoner

1. Forvarm en grill eller stekepanne til høy varme.
   
   

2. Plasser hamburger på grillen eller stekepanne og svi den ene siden for 5 minutter.
   

3. Vend om og svi den andre siden for ytterligere 4 minutter.
   

4. Reduser varmen litt til middels høy og fortsette å lage mat til ønsket nivå på sluttresultatet. Hvis du bruker en grill, flytter burger til et kjøligere delen av grillen til ferdig mat.
   

5. Ta burger fra grillen eller panne og spise på en hamburger bun med din favoritt påfyll.
   bilder