Hvordan lære Buddy Familien oppskrifter fra Kitchen Boss

De fleste kjenner Buddy Velastro som en verdenskjent baker fra showet heter Cake Boss, men hans talenter gå lenger enn bare baking av kaker. Buddy har et show som heter Kitchen Boss der han deler sin lidenskap for matlaging og hvordan du kan lage deilige måltider. Ved å se hans show og følge noen av sine hemmeligheter på kjøkkenet, kan du få en full samling av Buddy sin familie oppskrifter.
Instruksjoner

  1. Gjør Buddy oppskrift på spaghetti og kjøttboller. Alt du trenger er ett pund av kjøttdeig, en halv kopp tørkede italienske erfarne brødsmuler, ett egg, en ti unse krukke av Ragu Old World stil saus og åtte unser kokt spaghetti nudler.

    Ta sausen til en byll. Kombinere og forme blanding av kjøttdeig og ingredienser til 12 kjøttboller. Tilsett rå kjøttboller til sausen og la det småkoke i rundt tjue minutter mens dekket. Tjener over dine spaghetti nudler.

  2. Lær å lage en appetittvekkende basilikum omelett full av smak ingredienser. Du trenger to store egg, 3/4 kopp hakket basilikum, 1/2 kopp revet pecorino, en spiseskje olivenolje, en spiseskje smør og en teskje av bakken sort pepper.

    Start med å vispe egg i en bolle og sakte legge i basilikum, pepper, salt og ost. Varm pannen bruker middels varme og tilsett olivenolje og smør. Når stoffet begynner å skumme opp rundt pannen, tilsett eggene. Litt skru varmen ned, mens du forsiktig løfte egg slik at de kan lage mat grundig. Skyv omelett på en middagstallerken og plassere pannen over platen mens nøye bla ukokt siden av egg ansiktet ned på pannen. Når du er ferdig, brett over og server.

  3. Prøv Buddy oppskrift på chocolate chip cookies som de deilig smelter i munnen. Du trenger to pinner av smør, en kopp sukker, 1/2 kopp mørk brunt sukker, en teskje fin havsalt, en teskje natron, en teskje av vanilje, to store egg, 2-1 /4 kopper mel, 1/2 ts kanel, 1/2 kopp melk sjokoladebiter og to kopper semi-søt sjokolade chips.

    Forvarm ovnen til 350 grader. Visp kanel i melet. Bruk en stand blandebatteri til tilsett smør, sukker, salt, vanilje og natron. Pisk ingrediensene på medium til den danner en fast masse. Individuelt legge hvert egg og skrape sidene etter behov. Vri blandebatteri til lav og tilsett kanel og mel. Legg chips og litt slå på lav før innarbeidet.

    Bruk bakervarer ark å slippe heaping spiseskjeer av den hjemmelagde sjokoladekjeks deig. Stek i ca 13 til 15 minutter, snu arkene halvveis gjennom baking.

  4. Ikke glem å se vennen triks på å lage den perfekte dessert til å gå sammen med italiensk middag. Hans banan krem ​​pudding, chocolate chip cookies og vanilje cupcakes vil sikkert treffer spot og imøtekomme dine søt tann.