Hvordan lage røkt svinekjøtt Haser i en crock-pot

En svinekjøtt hock, ofte kalt en skinke knoke, er kuttet fra området på gris der foten festes til benet. Svinekjøtt hock er ofte røkt til mørt kjøtt og sette den med en rik smak før matlaging med andre ingredienser. Matlaging røkt svinekjøtt hasene i en crock-pot krever bare noen få grunnleggende ingrediensene for å produsere en smakfull rett med mørt kjøtt.
Hva du trenger
1 1/4 kopp tørre bønner
Kasserolle
Sil
4 kopper kylling buljong
2 laurbærblad
1/2 ts. nykvernet pepper
en medium hvit løk
en grønn paprika
Skjærebrett
skarp kniv
Instruksjoner

  1. Plasser tørre bønner for ditt Valget i en kasserolle og dekk med vann. Bringe vannet til en lav koke over middels varme på en komfyr. Kok i 10 minutter, deretter fjern fra varmen. La bønnene å stille i en time.

  2. Kombiner kylling buljong, laurbærblad og pepper i en crock-potten satt til høy varme.

  3. Plasser medium hvit løk og grønn paprika på en ren skjærebrett. Hakk i små biter med en skarp kniv. Kast onionskin og pepper frø før du legger de hakkede grønnsakene i crock-potten.

  4. Sil bønnene og hell dem i crock-potten.

  5. Plasser 04:57 røkt svinekjøtt hasene inn i crock-pot og kok på svak varme i åtte timer.

  6. Fjern svinekjøtt hasene og skjær kjøttet av beina med en skarp kniv . Hakk kjøttet i biter store biter og rør inn i blandingen i crock-potten før servering.