Hvordan lage en kjøttpudding i muffins bokser (5 trinn)

Baking kjøttboller i muffins bokser er en god måte å gjøre individuelle porsjoner som du kan fryse til senere bruk. Mini meatloaves er også en enkel måte å kontrollere porsjonsstørrelsen. Fordi den Meat Loaf har fett i det, bør du ikke trenger å bekymre deg kjøttboller stikker. Hvis du finner ut at det ikke klistrer, men kan du spraye det med matlaging spray eller lett jakke kjøttboller "muffins" med vegetabilsk olje. Stek kjøttpudding grundig og oppbevar den på riktig måte etter at den er avkjølt.
Hva du trenger
Kjøtt termometer
Muffin tinn
avkjøling rack
stor iskrem scoop (valgfritt)

Aluminiumsfolie
Baking skuffen
Fork
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
   

2. Bruk iskrem scoop å måle ut nøyaktige mengder av kjøttpudding mix inn i muffin tinn seksjoner. Hver kopp bør være ca 3/4 full. Fordele noen små, left mengder.
   

3. Bruk gaffel til å trykke på kjøttpudding øser inn i bokser, holde dem som selv til hverandre som mulig og flatt på toppen.
   
   

4. Stek til den interne temperaturen når 160 grader F. Hvis du finner topper har begynt å komme over-gjort før denne temperaturen er nådd, sted aluminiumsfolie over toppen. Hvis bunnen synes overdrevet, sett et stekebrett under muffin tinn.
   

5. Fjern når du er ferdig og overføre mini meatloaves til avkjøling rack. Bruk en skuff eller et papirhåndkle å fange noen drypp. Dette er mindre du har tenkt å spise dem umiddelbart.