Lett smør en liten mikrobølgeovn-safe boller eller kopper -. jo mindre jo bedre - for hvert egg. Du kan bruke olje, men vannet i smør fordamper under koking, og skaper en øm hvit. Skill eggene i skålene, de hvite i ett og eggeplommer i den andre. Rør eggeplommene med en gaffel, akkurat nok til å bryte dem opp, og pakk hver bolle eller kopp i plastfolie. Mikrobølgeovn eggeplommene på middels strøm, eller 50 prosent, i 30 sekunder; mikrobølgeovn de hvite for 1 minutter. La eggene stå i 2 minutter, eller til kjølig nok til å hogge
Mikrobølgeovn tjuvjegere

Mikrobølgeovn egg krypskyttere nesten fungere som et skall erstatning.; de vanligvis inneholder 2 eggeformede hulrom som hver holder en hel egg. Eggene beholde sin form under koking, og etter avkjøling, kommer ut formet som et vanlig hardkokt egg.

Sprekk 1 egg i hvert hulrom av krypskytter og stikke hull på plommen med en tannpirker. Legg et snaut mengde vann til hvert egg - ca 1/4 teskje - og lukk hengslet deksel over krypskytter. Mikrobølgeovn egg på høy i 45 sekunder til ett minutt - sjekk etter 1 minutt, og hvis de trenger mer tid, kok dem i 5 sekunder
Mikrobølgeovn-Fried Eggs

& quot; Mikrobølgeovn stekt & quot; høres ut som en selvmotsigelse, men hvis du lager de riktige forholdene, vil du ha en akseptabel stekt egg bruker mikrobølgeovn.

Smør en 10-tommers pie plate for hvert egg og knekke et egg i den. Spear eggeplommene med en tannpirker og drapere et stykke plastfolie over plate - du trenger litt damp å rømme for å lage & quot; stekt & quot; effekt. Mikrobølgeovn egg på middels effekt i 2 minutter, eller til de når ønsket sluttresultatet.
Mikrobølgeovn Quiche

Den mikrobølgeovn kan være begrenset i forhold til kvalitet matlaging, men kjenne sine begrensninger lar deg bygge et fat rundt dem. For eksempel, paier - typisk domenet til tung bunn skillets og komfyrtopp - svarer godt til mikrobølgekokingen: Even distribusjon av ingredienser hjelper dem lage mat selv i en mikrobølgeovn.

For å gjøre en rask quiche i en kaffekopp, slo like deler egg og melk og smak til med salt og pepper. Rive et lite stykke ferskt brød inn i miksen - ikke nok til å suge opp alle egg, ca 1/4 til 1/2 av det - og legg en klatt rømme til å jevne alt ut. Deretter legger ingrediensene - hakket løk og kokt bacon er alltid bra - eller noen små terninger ingrediens som kan varme gjennom i et par minutter. Rør inn ost og mikrobølgeovn på høy i 45 sekunder til ett minutt, eller til eggene satt.