Hvordan Juster hengslene på en Big Green Egg (4 trinn)

Du kan justere hengslene på en Big Green Egg å gjøre lokket lettere å løfte og holde det ut av veien. En Big Green Egg er en keramisk utendørs røyker grill stylet etter en klassisk leire komfyr kalles en Kamado. Den grunnleggende to-delt keramisk basis og lokk design er forbundet ved hjelp av et hengsel. De fleste Big Green Egg modeller har en fjærassistert bandet hengslene, men eldre modeller og Mini Egg har en mer grunnleggende to-posisjon saksestil hengslene. Løfte den tunge lokket til å justere matlaging matvarer kan være vanskelig hvis hengselet ikke er riktig justert
. Du trenger
Justerbar halvmåne skiftenøkkel
Instruksjoner

  1. Vent til Big Green Egg er helt avkjølt før du prøver å gjøre noen justeringer i hengslene. Hengslene er laget av metall og holder seg varme i timevis som keramisk komfyr sakte kjøler.

  2. Trekk båndet rundt lokket av Big Green Egg ved å justere en halvmåne skiftenøkkel til riktig størrelse og slå de to sølv boltene som forbinder metallet troppen klokken. Bandet skal strammes til det ikke glir eller vingle på lokket.

  3. Stram sølv bolt eller bolter i hengselet en halv omdreining med urviseren mens lokket er lukket. Scissor-hengsel modeller vil ha sølv bolter på baksiden av Big Green Egg som strammer til å gjøre lokket mindre ustø som det løfter. Spring-assistert modeller har et enkelt sølv bolt som kan strammes for å justere fjærpresset.

  4. Test justeringen ved å heve og senke lokket. Vri justeringsboltene en ekstra halv omdreining og test før du har heisen handlingen du leter etter.