Moderne brann groper som selges på markedet i dag er dekorative steder å opprette en brann. En fordel med et ildsted er evnen til å flytte den (før du starter brann) til ulike deler av plenen eller hagen, slik at du kan nyte den hvor du vil. Brann groper kommer i et bredt utvalg av størrelser, farger og fasonger. En gel-fueled ildsted ikke bruker kull eller tennvæske for å generere sin flamme. I stedet bruker det beholdere fylt med brennbar gel.
Matlaging på en Gel-drevet Fire Pit

Mange er forsiktige med matlaging direkte over en gel drivstoffets flamme fordi av bekymringer om kjemiske utslipp. Dette er imidlertid bekymring ubegrunnet. Gel brensel er luktfri og kjemikaliene påvirker ikke mat. Sterno er en av de mest fremtredende merkenavn skaperne av gel drivstoff, og ifølge selskapets hjemmeside, matlaging direkte over flammen er helt trygt i form av kjemiske utslipp. De gjør imidlertid advare mot åpen flamme matlaging fordi stekefettet som kan komme fra mat forårsaker flare-ups som kan resultere i skader. Du bør heller ikke spise mat som har matlaging drivstoff på den eller som har falt i flammen.

For å unngå mat stekefettet eller direktekontakt med matlaging drivstoff, er det mange tilbehør tilgjengelig for å forvandle et bål i en riktig grill. Du kan lage mat på en måte som vil minimere eventuelle skader som følge av bluss-ups eller kontakt.