Hvordan Hakk Chia frø til pulver (5 trinn)

Chia frø pulver er en kraftig kilde til vitaminer, mineraler og næringsstoffer. Den mest næringsrike chia frø pulver er laget av spirende frøene før de små blader fra spirer begynner å åpne og spre seg. Hele chia frøplante blir deretter tørket og finhakket til å danne et lagringsstabilt pulver. Strø chia pulver i smoothies og sauser å øke protein og fiber, mens oppstramming opp væsken konsistens. Chia pulver kan også brukes til å befeste en salat, yoghurt eller bolle med
havregryn. Du trenger
spiret Chia frø
kjøkkenhåndkle
foodprocessor
Finmasket sil
Glass eller plast jar
Instruksjoner

1. Spre spiret Chia frø jevnt over halvparten av et kjøkkenhåndkle, og brett den andre halvdelen over dem for å dekke.
   
   

2. Lagre tørke spirer i et rom som holder 70 grader eller varmere i to til tre dager eller før de har tørket helt ut.
   

3. Dump alle de tørkede spirer i en food prosessor, og sikre lokket godt.
   

4. Puls food prosessor til det hugger tørkede Chia spirene til et fint pulver som ligner bokhvete mel.
   
   

5. Hell pulveret gjennom en finmasket sil og inn i et rent glass eller plast jar.