Hvordan lage en Hello Kitty Birthday Cake bruker fondant

japanske selskapet Sanrio opprettet Hello Kitty i 1974. Hun viser seg som dukker, klær, stasjonære og kjøkken varer; hun selv nådegaver en taiwansk fly. Snu dette feline phenom inn i en kake for en Hello Kitty fan eller en jentebursdagsselskap. Fondant og en stor utskrift av Hello Kitty vil hjelpe deg å få det rette utseendet.
Hva du trenger
9-by-13 kake
Printer
Saks
taggete kniv
Icing som butter
Liten metall spatula eller smør kniv
Hvit fondant
melis for støvtørking
Rolling pin
Pizza cutter (eller skarp kniv)
Svart og rødt konditorfarge
3 stykker av sort lakris
Instruksjoner

  1. Finn et grunnleggende bilde av Hello Kitty hode online. Skriv den ut så stor som får plass på en 8-by-11 papirark. Skjær ut Hello Kitty for å danne en & quot; sjablong. & Quot; Plasser sjablongen på 9-by-13 kake.

  2. Med en skarp, taggete kniv, skjær rundt sjablongen med en sagebevegelse før du har en form som ser ut som Hello Kitty hode .

  3. Spre et anti-smule lag med glasur på kaken. Spre et tynt lag (du bør fortsatt være i stand til å se kaken gjennom glasur) på hele kaken, og hold den i fryseren i ca 30 minutter.

  4. Fjern kake fra fryseren . Med en liten metall spatula eller smør kniv, hoper omtrent halvparten av ising i midten av kaken og spre den mot kantene og ned på sidene. Tilsett mer glasur hvis det er nødvendig for å dekke kaken helt.

  5. Støv et stort område med en combo av melis og maisenna. Kjevle ut hvit fondant med en kjevle, akkurat som du ville en pai skorpe, rulle fondant ut i alle retninger for å lage en grov sirkel som er minst tre inches større enn kake på hver side.

  6. Løft forsiktig fondant (bruke kjevle for ekstra støtte) og sentrere den på toppen av avkjølt kake. Glatt forsiktig fondant over kaken, ned på sidene og rundt ørene. Du bør ha minst en ekstra tomme eller så i bunnen av kaken.

  7. Klipp av den ekstra fondant med en pizza cutter eller liten kniv nederst rundt kanten av kaken. Hold utklipp.

  8. Lag to golf-ball-sized figurer fra fondant utklipp. Farge en svart og en rød (eller rosa, avhengig av hva bildet du ser på).

  9. Rull ut den røde fondant ca ¼-tommers tykke. Skjær ut båndet fra den trykte sjablong bilde. Plasser baugen sjablong på den røde fondant, og spore rundt baugen med en skarp kniv.

  10. Roll halvparten av den svarte fondant i to Beady øyne og en liten nese. Med de resterende svart fondant, rulle den i hendene for å lage en lang tynn streng. Skjær seks værhår fra denne svarte strengen for Hello Kitty kinn.

  11. Pensle litt vann på baksiden av hver fondant brikke og plassere ansikts featuress på kaken.