Hvordan tilbereder du biffburgerne i ovnen?

Ingredienser

- Kvernet biff (80 % mager)

- Salt

- Pepper

- Olivenolje

- Boller

- Pålegg etter eget valg (som ost, salat, tomat, løk, sylteagurk)

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit (200 grader Celsius).

2. I en stor bolle blander du den malte biffen med salt og pepper etter smak.

3. Form blandingen til 1-tommers tykke bøffer.

4. Drypp en stekeplate med olivenolje og legg karbonadene på den.

5. Stek karbonadene i forvarmet ovn i 10-12 minutter, eller til de når ønsket ferdighet.

5. Ta frikadellene ut av ovnen og la dem hvile noen minutter før du setter sammen burgerne.

6. Rist boller om ønskelig.

7. Legg en burgerpatty på hver ristet bolle og topp med ditt valg av pålegg.

8. Nyt dine hjemmelagde biffburgere!