Hvordan koker du brunt sukkerglasur til skinke?

- 1 kopp pakket lys brunt sukker

- 1/4 kopp honning

- 1/4 kopp (1/2 pinne) usaltet smør, smeltet

- 1 ts malt kanel

- 1/4 ts malt nellik

Instruksjoner:

1.) I en middels kjele, visp sammen brunt sukker, honning, smør, kanel og nellik.

2.) La det småkoke på middels varme, mens du rører hele tiden. Reduser varmen til lav og la det småkoke i 5 minutter, eller til glasuren har tyknet og er jevn.

3.) Hell glasuren over skinken og fordel jevnt.

Bak skinken i henhold til oppskriften du bruker.