Hvordan Peel & Butikk Papaya

Papaya legge en tropisk touch til en hverdag fruktsalat eller som base for en forfriskende smoothie. Lyset søte smaken minner om en melon, men er mild nok for både søte og salte retter. En moden papaya har en gul-grønn peeling som gir litt under lett press. Klipp og forberede papaya for servering etter at de modnes fullt og utvikle sin beste smaken. Selv om det er best å tjene en papaya umiddelbart etter peeling og slicing, kan du lagre den til senere om nødvendig.
Hva du trenger
Knife
Skjærebrett
vegetabilsk peeler
Skjeen
Storage beholder eller plastpose
Instruksjoner

1. Vask papaya i kaldt rennende vann før du skjærer. Kutte i en uvasket papaya kan overføre skitt og bakterier på skallet til frukten inni.
   

2. Slice hver smale enden av papaya. Stå oppreist på et skjærebrett. Fjern den ytre skall i lange strimler med en grønnsak peeler eller liten kniv, arbeider fra toppen av papaya ned til bunnen.
   

3. Skjær papaya i to på langs med en skarp kniv. Grav ut bløt sentrum, som inneholder frø fra hver halvdel med en skje. Kast frøene eller bruke dem i et vepsebol-flavored salat dressing. Skjær skrelt frukt i terninger eller strimler, som ønsket.
   

4. Plasser kutt papaya i en lufttett oppbevaring av mat container eller zip-tett pose. For langtidslagring, kan du bruke en pose eller beholder trygt for fryser bruk. Presse så mye luft som mulig ut av posen før tetting.
   

5. Lagre papaya i opptil tre dager på 33- til 40-grader Fahrenheit kjøleskap. Lagre den på 0 F i fryseren i opptil 12 måneder. Frosne papaya vil ikke ødelegge, men smaken vil avta over lengre lagringsperioder. Tine den over natten i kjøleskapet før bruk.