Hvordan Dehydrate Salat (6 trinn)

salatblad er lave i kalorier og lastet med sunn vitamin A, C og K. Ulike salat varianter bli frisk fra to eller sju dager i kjøleskapet, men etter at disse grønne grønnsaker vil råtne. Tørkede blader vil miste noe av sin levende grønn farge og smak, men vil tillate deg å lagre dem for senere bruk i supper eller andre retter.
Hva du trenger
Tørkepapir
Baking ark
Skjærebrett
Kniv
plast lagring poser
Plast beholdere med lokk
Instruksjoner

1. Trekk salatblad fra hodet og skylle dem individuelt under kaldt vann. Fjern all synlig smuss og inspisere bladene som du går.
   

2. Legg bladene flatt og tørk dem med tørkepapir. Arbeide med vått løv vil forsinke tørkeprosessen. Rive bort noen brune tips med fingrene. Kaste bort de brune bitene. Forvarm ovnen til 140 grader Fahrenheit.
   

3. Legg en stekeplate på din arbeidsplass eller benkeplate. Skjær salat i små to-tommers biter og legg dem på stekeplate. Spre dem ut i et enkelt lag.
   

4. Plasser salat i ovnen og la døren stå på gløtt. Plassere en høy fan på kjøkkenet for å holde luften sirkulerer. Luftsirkulasjon og varme er nøkkelen til å dehydrere grønnsaker.
   

5. Stek salat stykker for fire timer eller til salat sprekker når håndteres. Fjern salat stykker med en flat spatel og spre dem på et kjølig tallerken. La dem avkjøles i 10 til 15 minutter.
   

6. Plasser tørket salat i glidelås lagring poser eller i en plastboks med et tettsittende lokk.