Hvordan Peel grønn paprika (15 trinn)

Grønn paprika, noen ganger referert til som paprika, har en søt og mild smak. Huden på paprikaen kan ha en mild smak og kan endre teksturen i retter som du forberede. Du kan ikke skrelle huden av pepper uten blemmer det først. Blemmer de grønne paprika løsner huden fra massen. Når du blemme pepper huden, skreller det lett av råvarer med minimal innsats
. Du trenger
Knife
mikrobølgeovn-safe skål med lokk
Pan
fuktig vaskeklut

vegetabilsk peeler
Baking ark
Tongs
Bowl
Mikrobølgeovn

1. Skyll grønn paprika under kaldt rennende vann. Fjern stilkene og skrap ut frøene.
   

2. Plasser grønn paprika i en mikrobølgeovn-safe skål. Dekk mikrobølgeovn bolle med tett lokk.
   

3. Plasser beholderen på roterende plate i mikrobølgeovn. Mikrobølgeovn paprikaen for 7 til 8 minutter på høy. La dampen å forbli i beholderen i 1 til 2 minutter etter at du har fjernet den fra mikrobølgeovnen.
   

4. Åpne beholderen nøye, fordi dampen kan brenne huden din. La paprikaen avkjøles før du kan håndtere dem trygt. Legg dem i en panne dekket med en fuktig vaskeklut for å gjøre peeling dem lettere.
   

5. Trekk løsnet huden av paprikaene når de avkjøles helt. Skyll dem under kaldt rennende vann for å fjerne løs hud. Skrape vanskelig å fjerne huden med en kniv eller grønnsak peeler.
   Broiler
   

   1. Varm broiler til 400 grader F. Skyll paprika under kaldt rennende vann .
      

   2. Skjær stilken av de grønne paprika. Grav ut frøene fra paprikaen.
      

   3. Plasser grønn paprika på en stekeplate. Plassere dem direkte under broiler før de blemme og slå mørk brun eller svart. Sjekk på de grønne paprika ofte. Snu paprikaene med en tang slik at alle sider blir stekt.
      

   4. Blister paprikaen for 6 til 8 minutter. Fjern paprikaen og legg dem i en bolle. Dekk bollen med et fuktig håndkle.
      

   5. Trekk skinnet av de grønne paprika når de avkjøles helt. Skrape eventuelle gjenværende huden med en kniv eller grønnsak peeler og skyll paprikaen under kaldt rennende vann.
      Grill
      

      1. Varm opp grillen til høy. Skyll paprikaene under kaldt rennende vann, skjære stammen av og grav ut frøene.
         

      2. Skjær paprika på langs for å flate den. Plasser den flate grønn pepper på den varme grillen med skinnsiden ned.
         

      3. Grill grønn pepper inntil huden mørkner og blemmer. Fjern pepper etter blemmer.
         

      4. Legg paprikaen i en bolle til avkjøling. Dekk bollen med en fuktig vaskeklut.
         

      5. Peel huden av den grønne pepper nøye. Fjern eventuelle vanskelige hudområder med en kniv eller grønnsak peeler og skyll den grønne pepper under kaldt vann.