Hvordan Flavor Sukker

Gå kunstig flavored baking sukker. Lag din egen hjemme med ingredienser du liker for eksempel sukker erstatning eller spiselige blomster. Flavored sukker er som en hjemmelaget ekstrakt, du kan ikke gjøre det over natten. Du må tillate minst 2 uker for sukker for å absorbere smaken fra ingrediensene lagt til den. Bruk flavored sukker for å erstatte en lik mengde hvitt sukker i noen oppskrift du ønsker å legge både sødme og smak.
Hva du trenger
2 ss. hele krydder (vanilje bønner, kanelstang, hel nellik, stjerneanis, lavendel blomster, roseblader eller muskat)
2 kopper sukker
lufttett beholder
Instruksjoner

1. Bland sukker med ønsket krydder i en lufttett beholder.
   

2. Tett beholder og oppbevar på et tørt og kjølig sted i minst to uker.
   
   

3. Rist beholderen daglig for å fordele smaken gjennom sukker.
   

4. Fjern hele krydder fra sukker når du ikke lenger kan lukte dem, og erstatte med frisk krydder.
   

5. Fyll beholderen med vanlig hvitt sukker hver gang du fjerne noen flavored sukker. Dette vil sikre at du aldri går tom for flavored sukker. For eksempel, hvis du bruker en kopp flavored sukker i en oppskrift, tilsett 1 kopp unflavored sukker tilbake i flavored sukker container for å bli fylt med smaken.