Hvordan Cut en Habanero Pepper (7 trinn)

Med ca fem ganger varmen av jalapenos, habanero paprika pack et slag når du legger dem til salsa, relishes eller andre oppskrifter. The Joy of Cooking anbefaler iført plasthansker når du arbeider med friske habanero pepper for å beskytte hendene fra den brennende capsaicin inne paprika og frø. Skjær en habanero pepper nøye og bruke så mye eller så lite som du ønsker i din oppskrift for å lage tankevekkende smak.
Hva du trenger
plasthansker
Colander
Skjærebrett
kokkens kniv
Bowl
Oppvask såpe
Dishcloth
Instruksjoner
en

Sett plasthansker på hendene før du berører habanero paprika, og bruke dem til du er ferdig arbeider med paprika.
2

Place habanero paprika i dørslag. Vask paprika under kaldt rennende vann. Overfør paprika til skjærebrett.
3

Cut topper av habanero paprika med kokkens kniv og kast stilkene. Skjær paprika i to på langs.
4

Fjern frøene hvis du ønsker å svekke noe av varmen, og kast. La frøene intakt hvis du ønsker intens varme.
5

Skjær paprika halvdelene i 1/4-tommers brede strimler. Skjær hver stripe i bittesmå biter til slutt hakking paprika.
6

Overfør de hakkede paprika til bollen og legge dem til din oppskrift.
7

Plasser kniven og skjærebrett i vasken. Vask med oppvask såpe, bruker oppvaskklut til å skrubbe alle overflater godt. Skyll elementer i varmt vann.