Hva er de 6 avdelingene under mat- og drikkeavdelingen?
Det er 5 hovedavdelinger under mat- og drikkeavdelingen:
- Mat og drikke servering.
- Mat- og drikkebutikk (inkluderer kjelleren).
- Mat- og drikkeproduksjon.
- Mat- og drikkeregnskap.
- Mat- og drikkeadministrasjon.
Produkter & Spiskammer
- Hvordan Tørk egg for lagring (11 trinn)
- Hvordan lager en Basic Pantry
- Kommer tomater ut av klærne?
- Hvordan Freeze mel tortillas
- Brining Auberginer
- Hva slags matavfall kan komposteres på campus?
- Hvordan Blanch sukkererter
- Hvor vokser karamell?
- Frukt som ikke vokser på trær?
- Hva er forskjellene i Ribbon Cane & amp; Sugar Cane sirup
Produkter & Spiskammer
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder
