Hvordan du oppbevarer Ferske laurbærblad

Bay blader kan legge en ekstra dimensjon av skarp, duftende smak til mange retter. Du kan inkludere en frisk blad eller to i kjøttdeig, supper og stuinger, for eksempel. Men husk å fjerne bladene før servering fatet, som tar en munnfull av laurbærblad har en tendens til å være en ubehagelig opplevelse. Friske laurbærblad kan være vanskeligere å finne enn tørkede hele eller knuste laurbærblad, men har en mye mer intens smak og kan brukes mer sparsomt. Du kan lagre frisk laurbærblad i kjøleskapet i sju til ti dager.
Hva du trenger
Tørkepapir
plastpose som kan forsegles
Instruksjoner

1. Sort gjennom friske laurbærblad og kast som er misfarget, brun eller flekket.
   

2. Legg et lag av fersk laurbærblad på et papirhåndkle, deretter legge en annen tørkepapir på toppen.
   

3. Brett papirhåndklær i halv hvis det er nødvendig for å passe dem inn i plastpose som kan forsegles. Ikke brett laurbærblad som du gjør dette. I stedet brette papirhåndklær mellom bladene.
   

4. Plasser brettet papirhåndklær i din plastpose som kan forsegles og forsegle posen tett.
   

5. Plasser den forseglede posen i grønnsaksskuffen i kjøleskapet. Du kan holde dem her i sju til ti dager. Når du tar bladene ut til å bruke dem, forkaste noen som har blitt betydelig misfarget og skyll de resterende bladene godt før bruk.