Hvordan holder jeg Brown Sugar Fra Komme Hard? (5 trinn)

En vanlig dilemma på kjøkkenet er harde brune sugar.You bestemmer seg for å starte baking, du samle alle forsyninger, trekk ut pose med brunt sukker og oppdage det er harde som stein. Du prøver å bryte den fra hverandre ved å trykke den på disken og klemme klumpene mellom fingrene til å knuse brikkene, men ingenting fungerer. Heldigvis finnes det enkle og kostnadseffektive måter å hindre din brunt sukker fra å slå inn i en ubrukelig blokk.
Lufttette beholdere

  1. Plasser brunt sukker i en lufttett beholder. De fleste brunt sukker kommer i en plastpose, og skal overføres umiddelbart inn i en forseglet beholder. Et glass canning jar med en forsegling, en plastboks med lokk eller andre lukkbare beholdere eller beholdere vil bidra til å holde brunt sukker fra herding.

  2. Legg en skive brød på med den sukker. Fuktigheten fra brød vil holde sukker myk. Fordi brød vil etter hvert stivne, erstatte den hver tre til fire dager. Brødet vil ikke mold.

  3. Legg et fuktig tørkepapir eller en klut i med brunt sukker. Kontroller at klut eller papir håndkle er ikke dryppende våt og enten plassere den direkte på toppen av sukker eller på toppen av et stykke folie og forseglet i sukker container. Endre papirhåndkle eller klut hver 24 til 48 timer.

  4. Legg noen epleskiver på med sukker. De epleskiver fukte brunt sukker, og hvis sukker er vanskelig, vil apple myke opp sukker, vanligvis innen 24 timer.

  5. Sett inn en leire plate designet spesielt for å myke opp brunt sukker . Platene kan bli funnet på kjøkken forsyne butikker eller på nettet. Sug platen i vann i 15 til 30 minutter, tørk av overflødig vann og legg platen i den forseglede beholderen med sukker. Du må sjekke sukker hver uke eller to, men generelt skivene må resoaked hver tredje til fjerde måned.