Hvordan du oppbevarer Brie ost (4 trinn)

Brie er en fransk ost med lang holdbarhet. Det er en populær forrett, servert med brød eller frukt. Denne osten kan kjøpes fersk; Men alderen brie ost blir sterkere og rikere i smaken, og skaper en mer smaksrik type ost. Det kan være dyrt, noe som gjør det viktig å lagre osten riktig så ingen er bortkastet. Plassbehovet er svært enkel, og når frosset, kan vare opp til tre måneder
. Du trenger
Wax papir
plastfolie
Fryser lagring poser
Aluminiumsfolie
Knife
Instruksjoner

1. Skjær osten i biter som veier 1/2 lb eller mindre. Denne osten er lagret best når kuttet og pakket i små porsjoner.
   

2. Pakk biter i voks papir, så pakk i plastfolie for å skape en lufttett forsegling.
   
   

3. Sted i kjøleskapet i opptil én uke.
   

4. Frys ost i inntil tre måneder. Når osten er frosset, er det best å bruke til matlaging formål. Pakk ost i aluminiumsfolie, og deretter i en plast fryser pose med en lufttett forsegling.