Hva er Hawaiian Salt

Ved hjelp av Hawaiian rød eller svart salt er en enkel måte å legge til et pulserende pop av farge og crunch til måltider . Disse saltene skylder sin slående farger og jordsmak til andre elementer som produsenter blander med salt. Heldigvis trenger du ikke å bestille et fly til Hawaii for å finne dem ; Hawaiian salt er tilgjengelig på gourmet mat forhandlere og krydderbutikker.
Hawaiian - stil Salts
< li >

Hawaiian rød salt kommer fra Hawaiian tradisjon for å blande vulkansk alaea leire med grov hvit salt , produsere granulat som spenner fra blek rosa til mørk rød. Red alaea salt er også solgt finmalt , som noe reduserer virkningen av sin smak og farge. Hawaiian svart salt , også kalt svart lava salt , blander grov hvit havsalt med aktivt kull . Begge salter er perfekt som en siste finishen for sjømat , frukt salsaer og øm svinekjøtt.