Hva er ingrediensene i polvoron?

Polvoron er en type sandkake som er populær i spansktalende land. Hovedingrediensene i polvoron er mel, sukker, smør og mandler. Andre vanlige ingredienser inkluderer kanel, vaniljeekstrakt og sitronskall.

Her er ingrediensene til en grunnleggende polvoronoppskrift:

* 1 kopp universalmel

* 1/2 kopp sukker

* 1/2 kopp smør, myknet

* 1/4 kopp malte mandler

* 1 ts malt kanel

* 1/2 ts vaniljeekstrakt

* 1/4 ts sitronskall

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C).

2. I en middels bolle, visp sammen mel, sukker, kanel og sitronskall.

3. I en stor bolle fløter du sammen smør og mandler til det er lett og luftig.

4. Tilsett de tørre ingrediensene til de våte ingrediensene og bland til de er akkurat blandet.

5. Rull deigen til 1-tommers kuler og legg på et bakepapirkledd bakepapir.

6. Flat hver ball med en gaffel for å lage et mønster på kryss og tvers.

7. Stek i 10-12 minutter, eller til kantene på kakene akkurat begynner å bli brune.

8. La avkjøles helt på stekeplaten før servering.