Hvordan lage Lace for kaker (12 trinn)

Med riktig verktøy og teknikker, kan selv en amatør baker lage blonder dekket kaker. De blonder ising design gir en kake en delikat og stilig utseende. For de som ikke har et stort budsjett for en hendelse, slår pynte kaken i en gjør-det-selv prosjekt. Vær tålmodig. Det kan ta flere prøver for å få blonder perfekt
. Du trenger
Silicon hullmønster
Silicon matte
Icing kniv
Fondant ising
Butter krem ​​glasur

Pastry bag
Lite bakverk tips
melis
Baking sifter
Støpt Lace

1. Forbered fondant-stil glasur til en glatt, løs konsistens.
   

2. Hell glasuren i en silikonbasert blonder mold. Disse formene er tilgjengelig på de fleste båter og bakeri butikker. Plass i kjøleskapet og la det kjøle i 12 timer eller over natten.
   

3. Plasser glasur mold med ansiktet ned på en silikonmatte. Stykke blonder ising vil da være på matten.
   

4. Overfør blonder på toppen av en glasur kake ved å snu matten opp ned på kaken.
   
   Cornelli Lace
   

   1. Frost kaken og chill å stivne glasur.
      

   2. Fyll en kringle bag med smør krem ​​glasur laget til en tynn konsistens. Bruk en liten kringle spissen på posen.
      

   3. Hold posen i en 90-graders vinkel og velge et startpunkt for blonder.
      

   4. Flytt posen i en & quot; S & quot; og deretter en & quot; R & quot; forme på kaken. Ikke la linjene røre. Bevege seg i en opp-og-ned-bevegelse eller fra side til side avhengig av ønsket flyt av blonder.
      Melis Lace
      

      1. Frost en kake og chill å stivne glasur.
         

      2. Legg en silikonbasert blonder formet brikke over toppen av kaken.
         

      3. Fyll en baking sifter med melis og sile over doily på kaken. Pass på hele brikke er dekket.
         

      4. Løft brikke rett opp av kaken, forlater blonder formen på kaken. Plukk opp brikke fra motsatte sider og nøye plukke opp å ikke forstyrre melis på kaken.