Hvordan lage en rik, Low-carb Waffle Med Coconut Flour

Hvis du tror du ikke kan nyte vafler som en del av en lav-carb diett, tro om igjen! Vafler laget med kokos mel i stedet for hvetemel er lave i karbohydrater, høy i fiber og protein, og de er glutenfritt. Kokos mel har en litt nøtteaktig og naturlig søt smak, uten å legge en sterk kokos smak. Som et sunnere alternativ til hvetemel, den inneholder mer protein og 10 ganger mer fiber enn korn mel, det meste av det sunnere løselig typen
. Du trenger
vaffeljern
4 egg
1 ts. olivenolje
1 ts. vanilje
1/4 ts. natron
1/4 ts. kanel
1 ts. honning eller annet søtningsmiddel
2 ss. kokos mel
Instruksjoner

1. Forvarm vaffeljern. Mange vaffeljern har justerbare temperaturinnstillinger, slik at du kan velge farge og tekstur på vaffel.
   

2. Bland alle ingrediensene. Du kan bruke en mikser, blender, food prosessor eller legge ingrediensene til en bolle og bruk en visp.
   

3. Hell den anbefalte mengden av røren i din vaffeljern. Rådfør deg med vaffeljern bruksanvisningen for å finne ut den anbefalte mengden av røren. Denne oppskriften gir vanligvis 05:56 vafler, avhengig av vaffeljern.
   

4. Lukk vaffeljern og stek i 3-5 minutter, eller til vafler lett skille fra vaffeljern. Steketiden vil avhenge av din vaffeljern anbefalte koketider og ønsket vaffel tekstur og farge.
   

5. Gjenta med resten av røren.