Hvordan tykkere saus med mel ( 3 trinn )

Mange kokker finner ut at de trenger å tykne sausen . Tynn saus kan kjøre av matvaren det er på og blande seg med andre ting på plate. Ikke alle ønsker hans gulrøtter blandet med saus . Mel tykner opp sausen . Uansett hvor tynn sausen er, må du legge til mel i små mengder . Dumping for mye mel i bollen vil ødelegge sausen smak og tekstur
. Du trenger
2 kopper hvetemel
Spoon
Instruksjoner
< ol> < li >

Rist en liten mengde , ikke mer enn en spiseskje , av melet i sausen . Hell i 1/2 teskje vann per spiseskje mel.
< Li >

Rør sausen før melblandinger .
< Li >

Fortsett å legge spiseskjeer saus og omrøring til det er ønsket tykkelse .