Krydder for en Standing Rib Roast

En stående ribben steke, også kjent som en prime rib stek, er en velsmakende kutt av storfekjøtt fra ribben delen. Kuttet er marmorert med fett, som gjør det rik på smak og myk i tekstur. Krydder steken er en enkel oppgave, gitt allsidig smak på kjøttet. Fra søt til krydret, kan du fremheve en stående ribben steke på mange måter. For den beste smaken, dekke hele kuttet med krydder, ikke bare toppen.
Fantastisk enkelt

  • Hold deg til enkle krydder hvis du ønsker å la den naturlige smaken av din stående ribben steke take sentrum stadium. Støv steken med salt og sitron pepper for et snev av tang. Dryss kjøttet med røkt paprika for et sus av woodsy smak. Gå for en salt bakgrunn smaken ved lett børsting steken med soyasaus. Dekk steke med buljong å forsterke den naturlige smaken.
    Raskende Søte

  • Søte krydder bidra til å bringe ut sødme i en stående ribben steke. Lag en mild søt smak ved sprinkling steken med søt paprika og salt. Pensle steken med teriyakisaus og appelsinjuice for en kompleks smak. Prøv en potent sweet av glass steken med en sitron honning saus. Støv biff med brunt sukker, stekt hvitløk pulver, spisskummen og salt for en gourmet-stil stek.
    Fristende Spicy

  • Bruk krydret krydder på en stående ribben steke til brann opp smaksløkene. Gni røkt chipotle pepper, hvitløk pulver, sort pepper og røkt salt over kjøttet for å gi steke et røyksmak. Gå for en varm smak ved å tørke kjøttet med cayenne pepper, løk pulver, hvit pepper og persille. Pensle steken med en blanding av tomatsaus, paprika, hvitløk lim, spisskummen, rosmarin, fennikel og svart pepper for en italiensk stil smak. Strø ribben steke med gul karri, ingefær pulver, løk pulver og salt for en mildt krydret belegg. Støv steke med sort pepper, hvit pepper, paprika, spisskummen, hvitløk pulver, løk pulver og selleri salt for et vepsebol smak.

    Totally Savory

  • Savory krydder er fylt med så mye smak som en stående ribben steke, slik at de fungerer best når det brukes lett. Pensle steken med en blanding av soyasaus, krydret ris eddik og svart pepper for en rik smak med tang. Prøv en Cajun-stil smaken ved å gni kjøttet med cayenne pepper, hvitløk pulver, spisskummen, hvit pepper, timian og salt. Fylle en karibisk stil smak inn i kjøttet med en blanding av chili pulver, sort pepper, hvitløk pulver, løk pulver, lime zest, sitronskall, koriander og røkt salt.