Hvordan lage en masse Spaghetti & Keep It Warm

Enten du er matlaging en spaghetti middag for en kirke funksjon eller invitere flere folk over på middag, må du gjøre en masse spaghetti og holde den varm til du er klar til å tjene det. Før du begynner matlagingen må du ha et anslag over hvor mye folk du ønsker å tjene og vet hva tid til å ha spaghetti klar. Når du har forberedt spaghetti, ikke forsøk å holde den varm ved å sette gryten på svak varme brenner eller du risikerer å brenne spaghetti.
Hva du trenger
Spaghetti saus
Store potter med lokk
Baking panorere
Aluminiumsfolie
Instruksjoner

  1. Finne ut hvor mye pasta og kjøttdeig du må mate antall personer du ønsker å tjene. Da kokte, vil ett pund av tørr spaghetti mate fire til fem personer. Match pounds av kjøttdeig du bruker, til de pounds av tørr pasta du koker. For eksempel vil du trenge fem £ 1 esker med tørr spaghetti og £ 5. kjøttdeig å mate 25 personer.

  2. Sesong og brun kjøttdeig. Terninger løk vil legge smak til kjøttet mens du lager den. Drenere fettet fra pannen av kjøttdeig. Hvis du gjør din tomatbaserte spaghetti saus fra bunnen trenger du noen av kjøttdeig fett.

  3. Etter veibeskrivelser til spaghetti saus oppskrift, kombinere tomater, urter og krydder med olje stekefettet i en pott. Småkoke sausen på svak varme og rør inn kokt kjøttdeig og løk.

  4. Kok 5 qts. kaldt vann for hvert pund av spaghetti nudler du har tenkt å lage mat. Når vannet har nådd en rask koke, tilsett litt salt og spaghetti nudler. Kok pastaen i 8 til 10 minutter. Smake en noodle for doneness; det skal være mykt, men ikke bløt eller hard. Drenere kokte nudler.

  5. Bland de kokte spaghetti nudler med spaghetti saus. Dekker potten av spaghetti med lokk og pakk den med et håndkle. Håndkleet vil hjelpe isolere potten. Eller spre spaghetti i en stor stekepanne. Plasser spaghetti fylt pan i ovnen og justere ovnen til "varm" til du er klar til å servere maten.