De hvite viner fra Loire-regionen, sør Paris, er perfekte kamper for krabbe ben. Viner fra Sancerre har en flinty, mineral karakter som forskyver sjømat sin rikdom. Pouilly-røyk har samme mineral smak, men legger til en liten røykfylt smak - & quot; fumé & quot; betyr & quot; røkt & quot; på fransk. Muscadet regionen i Loire-dalen, som grenser kyst Brittany, produserer lett syrlig vin som kan skjære gjennom rike, buttery dyppe sauser. Viner fra Vouvray også fungere godt med krabbe.
Italienske viner

De nordlige og nordøstlige delene av Italia gjør hvite viner som går godt med krabbe. Pinot Grigios er velkjent og allment tilgjengelig; sitt lys, syrlig karakter utfyller rikdom av krabbe. Den Soave-regionen, som inkluderer byen Verona, gjør tørre, aldrede hvite viner som går godt med krabbe og annen sjømat. Mindre vanlige italienske hvitviner som arbeider med denne retten omfatter Verdicchio og Vernaccia di San Gimignano.
Amerikanske Wines

The United States vinindustrien er ung, men vokser utrolig fort . West Coast amerikanske hvite viner er spesielt godt egnet for drikkevann med krabbe. Se etter Pinot Gris viner fra Washington og Oregon; disse lette hvitviner kombinere godt med krabber. California Chardonnays kan også arbeide med krabbe ben; unngå, men Chardonnays som beskriver seg selv som & quot; oaky, & quot; da dette sterke smaken kan kollidere med smaken av krabbe og noen saus du serverer med det. California produserer også mange Viogniers som utfyller krabbe ben også.
Andre viner

Crisp, floral tyske Riesling viner fungere godt med krabbe ben, spesielt hvis du serverer dem med en krydret eller asiatisk-inspirert saus. Prøv en spansk hvit som Albariño - eller portugisisk Alvarinho - for enklere presentasjoner. Sør-afrikanske og søramerikanske Chenin Blancs også gå bra med krabbe ben, som gjør australske Sauvignon Blancs.