Hvordan Brew Mead i kjøkkenet

Hvis du kan lage noen hamburger helper, du kan brygge deg en 5 gallon gruppe med mjød. Med denne eHow artikkelen vil jeg gi deg grunnleggende mjød brewing informasjon og deretter kan du dra derfra. Fornøyd ganger!
Hva du trenger
Glassballong
Hevert kit
Vin gjær (champagne gjær og fyller)
en gallon honning
5 gallon brygge potten
stiring skjeen ( tre)
gummipropp for carboy
gjæring lås
trakt
sanitizer
Keg
Instruksjoner

1. Alright la oss komme i gang. Grab alle dine brewing materialer og rensemiddel, og det er på tide å vaske noen retter. Dette er et svært viktig skritt. Med mindre du ønsker å bli syk med en slags funky sykdom, jeg foreslår at du ikke hoppe over dette trinnet. ANSVARSFRASKRIVELSE: Jeg er ikke ansvarlig for eventuelle tapte trinn, eller noen sykdom som occurrs av feil sanitær
   

2. Nå som du har alt vasket og renset, grip brygge pott og fylle den med. beste vannet du kan få. Vann med mye kjemikalier i det vil gi dårlig smak. Vi vil ikke ha det. Når vannet er i potten, det tid for å bringe den til en byll.
   

3. Når vannet koker, fjerne den fra varmen. Tilsett gallon av honning i varmt vann på dette punkt. IKKE tilsett honning til kokende vann som det vil brenne og vil ødelegge de avgjørende delene av honning som gjør den i stand til å bli mjød. Hvis du vil ha en ikke så søt mjød, legge mindre honning (halv gallon). For en søtere mjød, legge hele gallon. Nå kan du røre det til honning og vann blitt en
   

4. Når honning og vann er gode og stired, det kalles en & quot;. Må & quot ;. La må kjøles ned til rundt romtemperatur så grip trakten og carboy som er renovert. Sett trakten i munningen av carboy og hell må fra potten til glassballong. Prøv å ikke søler. Mead er bra greier. =)
   

5. Når du har must overført inn i carboy og det er avkjølt, tilsett vin gjær til det. Når gjæren er reist i, til sin tid sette gummipropp i munnen av carboy og sette gjærlåsen i stopperen å slippe ut trykket som vil skje når mjøden starter gjæringen.
   

6. Nå er det ventetid. Sett carboy i et skap eller noe, men et sted hvor det er verken stekende varmt eller isende kald. Rundt 75 grader F er omtrent rett. Romtemp mesteparten av tiden. Afer rundt 3 -4 uker, du kommer til å ønske å samle mjød. Reoler er når man siphon den første brygg ut av den første beholder for å få sediment og Nasties ut av det. Så, hvis du har en annen carboy, få det og sørge for at det renses, og grip hevert kit. Hevert mjøden ut av den første beholderen og legg den i den andre carboy. Du kan også hevert det rett inn i din tønne. Men ikke drikker det ennå, det er ikke klar.
   

7. Etter alt fra 4-6 måneder, det kan de fleste likly bli fortært. Men noen ganger kan det ta alt til ett år for en mjød til å bli fullt modnet. Så egentlig er det bare en lene seg tilbake spillet herfra. Hver 1-2 måneder får et lite utvalg av tønne eller carboy å smake test den for å se hvordan det kommer sammen. Når det kommer til modenhet eller smaken til din smak, hvis du gjorde alt rett, bør det være godt å drikke uten helseproblemer. Glade Times !! La meg vite hvordan du slår ut hvis du ikke tankene. Takk for lesing.