Hvordan lage indisk chili Kyllingoppskrifter (6 trinn)

Indian chili kylling sies å ha blitt påvirket av kinesisk mat. Enten det er et tørt eller vått oppskrift, kyllingen er marinert i en rekke forskjellige krydder før det er kokt. Kyllingen er marinert i smakene, som den absorberer. Hvis du liker det er krydret, deretter erstatte de større chili for mindre de som er mer krydret. Du må tillate 20 minutter å lage retten, og et par timer for kjøttet marinere
. Du trenger
Bowl
Spoon
stekepanne
£ 1 av terninger kyllingbryst
1 ss. soya saus
Salt til smak
1 ss. potetmel
1 ss. hakket hvitløk
1 ss. grønn chili saus
Cooking olje
1 løk, terninger
1/2 grønn paprika i terninger
1 ts. bakken sort pepper
2-3 store grønne chili, skiver
1 ts. tørre røde chili flak
Instruksjoner

  1. Plasser cubed kyllingen i en stor bolle, og tilsett 1/2 ss. av soya saus, klype salt, 1 ss. potetmel, halvparten av hvitløk og halvparten av grønn chili saus. Bland ingrediensene sammen grundig med en skje.

  2. La kjøttet marinere i kjøleskapet i minst en time. Hvis du har tid deretter tre timer ville være ideelt så smakene kan bli absorbert.

  3. Varm opp en stekepanne, og tilsett en skvett olje. Deretter overføre kyllingen i pannen. Stek kyllingen i noen minutter på hver side, eller til bitene er gyllenbrune. Ta kyllingen ut av pannen, mens du steke de andre ingrediensene. Sett kyllingen til side i en bolle.

  4. Sett kjelen tilbake på varmen, og tilsett resten av hvitløk, 02:58 store grønne chili og 1 ts. chiliflak hvis du liker det krydret. Rør i to minutter, mens ingrediensene steke. På dette punktet, tilsett terninger løk og 1/2 cubed paprika.

  5. Bløt ingrediensene for et par minutter. Deretter legger kyllingen tilbake i pannen. Tilsett de øvrige ingrediensene i pannen - 1/2 ss. soya saus, 1/2 ss. grønn chili saus, salt og nykvernet pepper. Kaste disse rundt til kyllingen er gjennomstekt.

  6. Avslutt indisk chili oppskrift ved å ta kjelen av varmen. Anrett kylling med ris og pynt med vårløk.