Hvordan lage en meksikansk lasagne

!

Dette er et deilig måltid og veldig lett å gjøre ting
du trenger
£ 1 bakken Chorizo ​​
1/2 rødløk, hakket
1 (14-oz) kan stuet tomater eller brann-stekt hakkede tomater
1 pakke taco krydder
1 boks mørke kidneybønner (eller du kan bruke sorte bønner)
åtte (8 tommer) spinat mel tortillas, tilgjengelig på meieri midtgangen av markeds
2 1/2 kopper strimlet Cheddar eller strimlet pepper jack
2 vårløk, finhakket
sorte oliven
en TLB rømme og mer å tjene.

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 425 grader F.

  2. Forvarm en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett 2 ss extra virgin olivenolje - to ganger rundt pannen. Legg chorizo ​​og kok gjennom (ca 5 minutter). Legg rødløk og taco krydder pakken. Legg stuet tomater eller brann-stekt hakkede tomater. Legg kidneybønner. Varm opp blandingen gjennom, fra 2 til 3 minutter.

  3. Coat et grunt ildfast form med extra virgin olivenolje, ca 1 ss olje. Skjær tortillas i halv eller kvartalene for å gjøre dem enkle å lag med. Bygg lasagne i lag kjøtt og bønner, deretter tortillas, så ost. Coat ett lag med tortilla med rømme. Gjenta: kjøtt, tortilla, ost igjen. legg skiver sorte oliven til toppen. Bake lasagne 12 til 15 minutter til osten er brun og sprudlende.

  4. Dryss med vårløk og server!