Czy trzeba przechowywać w lodówce ciasto wykonane z świeżo wyciśniętego soku pomarańczowej

?

Sok pomarańczowy dodaje świeży, jasny smak ciasta i frostings, ale może zmniejszyć trwałość torcie poprzez jej wilgotnych. W większości przypadków, ciasto wykonane z soku należy przechowywać w lodówce. Jeśli matowe go lukier buttercream lub serek, powinno się przechowywać w lodówce to, aby utrzymać świeże produkty mleczne, jak również.
Bezpieczeństwo

  • Sok pomarańczowy, przeciery owocowe i inne soki owocowe dodać zarówno smak i wilgoci do ciasta, ale także zrobić ciasto łupy szybciej, zwłaszcza pod wpływem wilgoci i ciepła. Jeśli masz zamiar zjeść ciastko w ciągu jednego dnia, to nie musi być przechowywane w lodówce. Do dłuższego przechowywania, umieścić Torty z soku pomarańczowego w lodówce i jeść je w ciągu jednego tygodnia. Jeśli chcesz, aby ciasto dłużej, należy go przechowywać bez lukier w zamrażarce. Ciasta można bezpiecznie przechowywać w zamrażarce do trzech miesięcy. Po tym, ich jakość idzie w dół. Rozmrażać zamrożone ciasto w temperaturze pokojowej przed lukier go.
    Metoda

  • Aby zapisać ciasto w lodówce, pozostawić do całkowitego ostygnięcia na regale chłodzenia. Mróz, jeśli chcesz, i ustaw ciasto na talerzu lub ciasto talerzu. Umieścić matowe ciasto w lodówce przez 15 minut w celu utwardzenia odszraniania. Następnie przykryć folią, zamykając osłonę i również pod krawędziami płyty. Jeśli masz plastik, powiekach ciasto pojemnik, można użyć że zamiast folią. Tylko pamiętaj, pokrywa jest bezpiecznie.
    Serving

  • Kiedy nadszedł czas, aby służyć ciasto, ustaw ją na blacie na co najmniej 30 minut do jednej godziny przed podaniem. Pozwalając dojść do temperatury pokojowej, poprawia jej smak i konsystencję. Użyj ostrego noża do krojenia ciasta, starannie wycierając nóż na papierowym ręczniku między cięciami. Przykryć i przechowywać w lodówce jakieś resztki szybko.

    Alternatywy

  • ciasta chłodzące zmniejsza ryzyko pleśni i bakterii tworzących, ale może również wyschnąć ciasto. Jeśli nie chcesz, aby ciasto bez pomarańczowy świeży sok pomarańczowy, spróbuj dodać ekstrakt pomarańczowy zamiast. Wyciąg, nadaje smak pomarańczowy pomarańczowy, ale nie dodać wilgoci do ciasta. Ekstrakt pomarańczowy może być stosowany w lukier, a także ciasto.