Jak gotować Mechado Stew

Mechado jest wołowiną, że pochodzi z Filipin. Sos sojowy daje ten przepis charakterystyczny smak. To danie jest podobne do innych potraw, takich jak filipińskich i Estofada Kaldereta. Czasami jest to powszechne w wątku przez grube paski wieprzowe taniej chude kawałki wołowiny, aby uczynić je bardziej czułe i mniej suche. Jednakże, można po prostu użyć kawałki wołowiny stworzyć danie mechado bez gwintowania mięso. Możesz stworzyć własną potrawę proste mechado aby cieszyć.
To, czego potrzebujesz
garnku
oleju
3 ząbki czosnku 1 średnia cebula
posiekanej
Czerwona papryka pokrojone w kostkę ziemniaki
4 Łódź 2 lbs. pokrojone w kostkę mięso wołowe
wody 3 pomidory
Największa 1 liść laurowy 1 mała puszka
sos pomidorowy
1 szklanka sosu sojowego
czarny pieprz sól

Instrukcje

1. Dodaj olej do garnka i niech mu ciepło. Wlać czosnek i cebulę do garnka. Mieszaj, aż zmiękną.
   

2. Dodaj paprykę i smażyć, aż oni gotowane. Dodaj ziemniaki i smażyć, aż oni rumiane.
   

3. Umieść kostkę wołowiny do garnka. Fry i trochę zamieszać w garnku. Napełnij garnek z wodą, aż wołowina jest objęty.
   

4. Wytnij pomidory w kostkę i dodać do garnka. Dodaj liść laurowy.
   

5. Wlać sos pomidorowy i wymieszać składniki. Wlać sos sojowy i dodać sól i pieprz do smaku.
   

6. Gotować na wolnym ogniu przez około 30 minut do godziny.
   

7. Wlać składniki do serwująca dania.