Jak zrobić Clam gotować

Zaskocz gości w kolejnej letniej imprezie z klasycznym milczek wrzenia. Oprócz małże, małż sprowadza zazwyczaj obejmują małe ziemniaki, kukurydza-on-the-kolby i kiełbasy wędzone gotowane razem w garnku z wrzącą wodą lub bulionem. W Nowej Anglii, homara jest w tradycyjnych zapiekanek małży. W północno-wschodnim Ohio, inny rejon znany zapiekanek małży, krewetek jest wliczony w cenę. Zapraszam do dodawania co wolisz. Gotowanie składniki z przesunięciem czasu jest kluczem do uzyskania wszystko dobrze ugotowane. Podawać swoją zupę gotować w wielki stos na stole dla wszystkich cieszyć, rodzinny styl.
To, czego potrzebujesz
Large Stockpot
Steamer kosz
Woda i /lub bulionu
Dodatkowe zaprawy, opcjonalne Łódź nowych lub czerwonych małych ziemniaków

kolby kukurydzy Filmy wędzone
Littleneck lub parowcem małże
łyżką cedzakową
Mesh sitko
Instrukcje

  1. Wypełnij duży garnek z koszem do gotowania na parze włożyć mniej więcej do połowy wodą i doprowadzić do wrzenia. Możesz zamienić wszystkie lub niektóre z wody z rosołu, sok z małży, piwa lub wina. Możesz również dodać przypraw i aromatów do cieczy takich jak krab gotować przyprawa, sól, pieprz, cytryny, świeżych ziół, czosnku i cebuli.

  2. Dodaj małe ziemniaki i gotować przez około 10 minut do 15 minut, aż oni są fork przetargu.

  3. Dodaj corn-on-the-kolby, pokroić na połówki lub ćwiartki, a także swojej wędzone, pokroić w 2 do 3 -cal sztuk, do garnka. Przykryć i gotować przez około 10 minut.

  4. Dodaj do Littleneck lub parowcem małże, oczyszczone i usunięty, do garnka i gotować przez pięć do siedmiu minut, tylko do czasu ich otwarcia. Użyj łyżką cedzakową wymieszać wszystko razem. Zdjąć z ognia.

  5. Usuń składniki gotować z milczka puli za pomocą dużą łyżką cedzakową i rozprowadzić na dużym półmisku lub powierzchni wyłożonej gazet służyć. Odcedzić wywar przez sito z siatki, a następnie zanurzenie kadzi do miski z służyć wrzenia milczek.