Jak Jar Crispy Pickles

ogórki Crisp dodać pikantny kryzysu do kanapki i zrobić udany traktować osobno. Jeśli masz zderzaka upraw ogórków, trochę dla marynat wstrząsów jest dobrą alternatywą dla zepsucia. Miłośnicy marynowane, które wolą chrupiące cukes ponad gęstymi tych rozmoczony powinien umieścić niektóre w słoikach. Wstrząsów własne marynaty pozwala dostosować przepis trawienia do własnych upodobań i daje mnóstwo kryzysu cały rok. Pobierz chrupiące ogórki stosując metodę "małym ogniu" i odpowiedni sprzęt kuchenny.
To, czego potrzebujesz
Pickles
ręczniki papierowe
Nóż na
Deska do krojenia
Canning słoik z pokrywką
Garnek

dla metalowych puli
mieszaniną Trawienie
Kleszcze
Canning pot
Ręcznik
Instrukcje

  1. Wash cztery małe ogórki - wystarczy na jeden konserwowego słoik - pod zimną wodą. Pat wysuszyć ręcznikiem papierowym.

  2. Włożyć ogórki na pokładzie cięcia, odcinając końce i cięcia każdego na cztery długie odcinki.

  3. Ustaw konserw jar w głębokim garnku. Przykryć słoik z wodą i doprowadzić do garnka na wrzenia dużym ogniu. Dodać wieczko i kapturek pokrywy do temperatury wrzenia wody. Gdy woda się zagotuje, wyłączyć grzanie.

  4. Wlać wytrawiania do nie-metalu. Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu dla ilości wody będzie potrzebne. Jeśli tworzyć własne mieszanki trawienia, dodać ocet, sól i koperek do smaku.

  5. Podgrzać mieszaninę wytrawiania na nośniku. Usuń gorący słoik z wodą za pomocą szczypiec. Umieść włócznie marynowane w słoik wzdłużnym. Wlać płyn nad włócznie marynowane. Dopełnić do 1/4 cala obręczy. Umieść pokrywy i kapturki na słoiki. Dokręcić je na miejscu.

  6. Umieść garnek konserw lub duży garnek na kuchence. Ustaw słoik ogórków w canner i przykryć 1 cal wody. Pozwól zanurzone jar gotować przez 30 minut. Wyłączyć grzanie i ostrożnie wyjmij słoik z kleszczy. Puszki są zakończone, gdy w centrum pokrywy nie pop.