Jak zagęścić Almond Milk (5 kroków)

mleko migdałowe składa się z mielonych migdałów się zanurzone w gorącej wodzie, a następnie osuszone. Podczas gdy mleko migdałowe może wydawać się nowoczesną alternatywę dla tradycyjnych mleka krowiego dla wegan i osób z nietolerancją laktozy, ludzie używali mleka migdałowego od średniowiecza, szczególnie podczas dni na czczo, gdy ludzie nie wolno było spożywać produkty mleczne. Jeśli gotowanie z mleka migdałowego jako substytut śmietany do zup, gulaszu, sosów, kremów lub innych elementów, być może trzeba go zagęścić. Mleko migdałowe zgęstnieje tak łatwo, jak mleko krowie.
To, czego potrzebujesz
rondlu
mąki ryżowej
Miarka-biały lub brązowy cukier
Łyżeczka Łyżka <
br> pojemnik z tworzywa sztucznego z pokrywą
Instrukcje

  1. Pour wskazanej ilości mleka migdałowego w małym rondelku. Włącz kuchenkę pod migdałowym mlekiem na małym ogniu.

  2. Działanie z mąki ryżowej w miarce. Będziesz potrzebował około 1/3 do 1/2 ilości mleka migdałowego.

  3. Pour zmierzona ilość mąki ryżowej do rondla bardzo powoli. Twoim celem jest, aby uścisnąć go po trochu, mieszając mleko migdałowe energicznie. Mleko migdałowe zgęstnieje się dramatycznie.

  4. Dodaj cukier do smaku przez zmieszanie w 2 łyżeczki cukru białego lub brązowego na raz. Wymieszać i smak mieszanki z łyżką po dodaniu cukru, więc nie nadpłaty lub niedopłaty osłodzić go.

  5. Dodaj zagęszczonego mleka migdałowego do potrawy lub sosu, który Cię Obecnie przygotowujemy lub pozostawić do ostygnięcia, i umieścić go w plastikowym pojemniku do późniejszego wykorzystania.