Jak Soak Amaranth

Wysoka zawartość białka i błonnika, amarant jest uprawiany przez ludzi od tysięcy lat. Ten starożytny uprawa cieszy się w ostatnich latach renesans ze względu na rosnącą świadomość w zakresie alergii i nietolerancji żywności, takich jak celiakia. Amarant można zrobić doskonały dodatek do glutenu i pszenicy z diety.
Podczas gotowania z całego ziarna amarantusa, warto moczyć drobnych nasion, aby były łatwiejsze do strawienia i maksymalizacji dostępnych składników odżywczych.
to, czego potrzebujesz
1 część Amaranth pełnoziarnista
Bowl lub garnek z pokrywą Sims 3 części cieczy (woda, sok, mleko kokosowe, bulion, zdjęcie)
Łyżka
Drut lub durszlak sitko wyłożone gazę
Przygotowanie Amaranth

1. Dodaj jedną część Amaranth do miski lub garnka.
   

2. zmierzyć i dodać trzy części wody dla każdej części amarantusa, który został dodany do garnka lub miski. Dla słodszy amarantusa, odpowiednie na śniadanie lub deser, namocz ziarna w soku owocowym lub mlekiem kokosowym. Dla pikantne posiłek, namoczyć w bulionie lub Amaranth magazynie.
   

3. Mieszaj Amaranth i wody, a pokrycie mieszaniny.
   

4. pokryte w lodówce garnek lub miskę wypełnione wodą i amarantu, przez co najmniej 12 do 24 godzin.
   

5. Szczep z sitkiem drutu lub durszlak wyłożony kawałek gazę i usunąć wodę.
   
   

6. dobrze spłukać. Amarant jest teraz gotowy do użycia.