Jak Grill Indoors

Grillowanie w środku może być niebezpieczne, jeśli spalamy węgiel lub propanu, ale można włączyć STOVETOP do grilla przez umieszczenie patelni grill na szczycie palników. To pozwoli Ci uzyskać char znaki na jedzenie nawet w? Rodku zimy. Każdy przepis należy użyć do grillowania na świeżym powietrzu nad bezpośrednich źródeł ciepła mogą być wykonane wewnątrz patelni grill.
To, czego potrzebujesz
Grill pan
odpowiednią wentylację
Łopatka
Mięso Termometr
Oil

Instrukcje

  1. Umieść na patelni grill na piecu i zwrócić się do wysokiej temperatury. Niektóre grille obejmie dwa swoimi palników STOVETOP, więc włącz oba palniki do wysokiej

  2. Niech pan grill podgrzewania przez 5 -.. 10 minut

  3. Stosowanie oleju z obu stron na jedzenie można gotować. Jeśli używasz żeliwny grill pan, upewnij się, że jest dobrze przyprawione więc jedzenie nie będzie trzymać.

  4. Umieść jedzenie z grilla i gotować, aż nie ma char znaki na Dno.

  5. Włącz jedzenie i kontynuować ogrzewanie, dopóki nie zostanie dokładnie gotowane. Dokładny czas będzie zależeć jedzenie przygotowywane, ich wielkości i grubości.

  6. Umieść termometr mięsa do najgrubszej części żywności. W zależności od tego, co masz do gotowania, temperatura, w której jedzenie jest zrobione i bezpieczne od patogenów przenoszonych przez żywność będzie się różnić. Większość żywności musi być co najmniej 160 °. Jeśli termometr mięsa nie wskazuje odpowiednie temperatury gotowania, patrz wykres dla zadanej temperatury. (Patrz Zasoby poniżej)