Co znaczy hr. znaczy w gotowaniu?

hr. oznacza „godzinę” gotowania. Służy do określenia czasu potrzebnego na ugotowanie lub upieczenie potrawy. Na przykład przepis może zawierać informację o pieczeniu ciasta przez 30 minut. lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie czysta.