Najszybszym sposobem, aby gotować słodkie frytki ziemniaczane From Scratch

frytki słodkie ziemniaki mogą być przygotowane w więcej niż jeden sposób, ale mikrofalówka następnie patelni grill lub mały kryty grill dostaje te smaczne bulwy na talerzu w żadnym momencie. Słodkie ziemniaki, często postrzegane jako zdrowszą alternatywę białe ziemniaki, gotować szybciej, jeśli rozpocznie proces gotowania w kuchence mikrofalowej, aby złagodzić ich trochę. Po krojenie ich na frytki, słodkie ziemniaki trzeba tylko kilka minut z każdej strony na grillu, aby dokończyć gotowanie. Ciesz się nimi z ketchupem, sosem barbecue lub słodkim dipem jogurtowym cynamonowca.
To, czego potrzebujesz
szczotka Warzywo
obierania warzyw (opcjonalnie)
widelcem
mikrofalówce Można myć płyty
ręcznik papierowy
Grill przesuwać lub mały kryty grill
Gotowanie olej rzepakowy lub sprayu i szczotki
nożem szefa kuchni
Łopatka
Instrukcje

  1. Umyj i wytrzyj słodkie ziemniaki dokładnie szczotką warzyw pod bieżącą wodą. Osuszyć papierowym ręcznikiem. Użyj do obierania warzyw obrać słodkie ziemniaki, jeśli wolisz być frytki bez skóry. Możesz wybrać zamiast utrzymać skórę. Tak czy inaczej, ukłucie słodkie ziemniaki widelcem w kilku miejscach, aby umożliwić parowa uciec.

  2. Umieść słodkie ziemniaki na dużą, kuchence mikrofalowej talerzu. Przykryć wilgotnym ręcznikiem papierowym. Kuchenka mikrofalowa z słodkie ziemniaki na około 5 do 8 minut, aż będą lekko przetargu. Powinny one być jeszcze wystarczająco wytrzymała, aby nie rozpadnie, gdy je obsługiwać.

  3. Spray patelni grill lub kryty grill z sprayu lub pędzlem z oleju rzepakowego, natomiast słodkie ziemniaki są w kuchence mikrofalowej , Umieść na patelni grill na średnim ogniu, lub włączyć ustawienie krytym Grill do około 400 stopni Celsjusza.

  4. Usuń słodkie ziemniaki z kuchenką mikrofalową i pokroić wzdłuż na każdy 1/2 -cal-grube kromki. Ułóż dwa z tych słodkich ziemniaków plasterki, a następnie przeciąć wzdłuż na stos 1/4 do 1/2-calowy paski, w zależności od tego, jak gruby lub cienki chcesz frytki być. Kontynuuj układanie i cięcie pozostałe plasterki.

  5. Umieść słodkie ziemniaki frytki na grill lub grill patelni i gotować przez około 3 do 5 minut z każdej strony, przy użyciu szpachelki starannie je obracać. Słodkie ziemniaki powinny być chrupiące na zewnątrz, z określonymi znakami grill i składania ofert w środku, kiedy będą gotowe. Podawać na gorąco.