Jeśli chcesz, aby świeże truskawki stać jakości mrożone truskawki, to ważne jest, aby przygotować je poprawnie. Podobnie jak inne owoce, muszą być myte przed ich jeść, a przed tobą zamrozić. Jednak nie należy umyć je, aż tuż przed zamiar je zamrozić, ponieważ dodaje wilgoci pozwoli im zepsuć wcześniej. Aby umyć truskawki, uruchomić je pod zimną wodą przez sitko i je delikatnie wklepać je do sucha papierowym ręcznikiem. Proces ten należy usunąć brud i zanieczyszczenia.
Zamrażanie Technika

Przed Umyte truskawki pakować się w zamrażarce do późniejszego wykorzystania, warto dodać dodatkowy krok, aby ułatwienia dla Ciebie w przyszłości. Ułożyć fragment papieru woskowego w standardowej blasze, a następnie połóż truskawki na papierze w jednej warstwie. Umieść blasze do zamrażarki i zamrozić je w ten sposób, aby nie trzymać razem, kiedy spakować je do pojemników. Metoda ta będzie łatwiej usunąć to, co chcesz, kiedy przyjdzie na to czas. Przechowywania mrożonych truskawek w pojemnikach szklanych przeznaczonych do konserw i zamrażania, sztywnych pojemnikach z tworzywa sztucznego z firmową dopasowane pokrywami lub plastikowych toreb do zamrażania.
Zamrażanie Inne Formy

Popping całe truskawki do zamrażarki może być popularny sposób to zrobić, ale można zamrozić inne formy truskawki, jak również. Trzeba jeszcze umyć jagody w ten sam sposób po prostu przed planowanym je zamrozić, ale można zamrażać truskawki w plasterkach lub zgniecione, przetartych truskawek i soku truskawkowego. Pokrój czapki z waszych truskawek przed podjęciem tych czynności i dodać cukier, jeśli chcesz słodszy produkt.
One Wash Is Enough Największa

Kiedy w końcu podjąć decyzję o usunięciu truskawki z zamrażarki i wykorzystać je, nie jest konieczne, aby przemyć je po raz drugi. Pierwsza myjnia zrobił, co chciał to zrobić, bezpiecznie i przechowywania ich w lodówce trzymał je bezpiecznie. Zamrożone truskawki można stosować koktajle, dżemy i nadzienia o różnych deserów. Powinny one zachować swoją jakość w zamrażarce przez osiem do 12 miesięcy, zgodnie z University of California.