Jak zrobić Pomarańczowy Extract (4 kroki)

Jeśli często korzystasz z ekstraktu pomarańczowego dodać silny aromat cytrusowy do pieczywa, można znaleźć małe butelki można zakupić w sklepie spożywczym być drogie. Za cenę jednej pomarańczy i trochę wódki, można zrobić całą filiżankę ekstraktu pomarańczowego w domu. Ekstrakt pomarańczowy handlowe zawiera alkohol, wodę i olejek pomarańczowy, ale można użyć skórkę pomarańczową w miejsce oleju do ekstrakt pomarańczowy domowe.
To, czego potrzebujesz
orange
Citrus zester
szklanym słoju z pokrywą
wódki
Woda
gazę lub filtr do kawy
Instrukcji

  1. Zest pomarańczowy dokładnie, ale uniknąć usunięcia białej części skórki. Jeśli nie masz zester, użyć do obierania warzyw lub mały ostry nóż ostrożnie usuń pomarańczową części skórki.

  2. Measure 1/2 szklanki wódki i pół szklanki wody w szklanym słoju i dodać skórkę pomarańczową. Przykręcić pokrywkę słoika i delikatnie wstrząsnąć, aby wymieszać zawartość.

  3. pozostawić mieszaninę do strome, przez co najmniej trzy dni, i tak długo, jak pięć dni przed użyciem. Miejsce cheesecloth filtr do kawy lub nad inną słoika i zalać ekstraktu poprzez jeśli chcesz się wysilać się z radości.

  4. Przechowywać ekstrakt pomarańczowy na okres do jednego roku, w szczelnie zamkniętym słoiku.