Zastępstwo na opakowaniu, suchym, włoski sos sałatkowy-Style Mix

Jednym z wyzwań w kuchni nagle odkrywa, że ​​jesteś z receptą na określony składnik. To zdarza się każdemu. Idziesz do szafki, osiągnięcia i bez względu na to, jak bardzo przesuwać przedmioty, na jeden element, który chciał zniknął. Więc co zrobić? Z czymś takim jak suchy sos włoski, wymieszać masz mało twórcze. Są prawdopodobnie pół tuzina przedmiotów w domu teraz, że może pracować w recepturze.
Homemade Zastępca

  • Staliśmy się raczej zależy od szybkiego i łatwego mieszanek-tym sałatki proszku opatrunek. Rzeczy takie jak ta są przydatne dla znacznie więcej niż tylko sałatki. Niemniej jednak, potrzeba jest matką wynalazku. Kiedy jesteś poza paczkowane mieszanki w proszku, stworzyć własną. suchy sos włoski składa się z równych części proszku cebula, czosnek, pietruszka, cukier, pieprz i bazylia, oregano 2 części, i ½ części selera liść. Możesz również dodać tymianek, jeśli chcesz. Gdy razem trwało to w ciemnym, szczelnym pojemniku przez około 6 miesięcy bez utraty świeżości. Użyj tego w taki sam sposób, jak zaleca przepis na mieszance handlowej.
    Zupa Mieszanki

  • Zupa w proszku miesza często mają profile smak bardzo zbliżony do tego, co jest potrzebne do Twój przepis. Przykłady obejmują mieszanki warzywne zupy - nawet w kubku - Pomidor z bazylią dla odwoławczego Morza Śródziemnego, minestrone zupa w proszku lub cebuli, do których można dodać niektóre z tradycyjnych włoskich ziół. Nie bój się łączyć ze sobą, wystarczy dodać środki aromatyzujące powoli, tak, że nie pokona swój przepis.
    Sproszkowane Opatrunki i inne przyprawy

  • pralnia sos włoski ISN 't jedyny produkt nadaje się do różnych receptur - pieczeń jest jednym z przykładów. Zmień go nieco. Użyj trochę sproszkowanego ranch dressing, a może czosnek i zioła. Taco przyprawy może dać naprawdę niepowtarzalne połączenie, które zaskakuje gości, ponieważ może jakiś smakosz popcorn przypraw.
    Ciecz alternatywna

  • Jeśli masz włoski sos sałatkowy, każdy rodzaj vinaigrette, grecki opatrunek lub czosnku z oliwą z oliwek, nie powinno być problemów z profilu smak potrawy. Wystarczy dodać płyn powoli. Jeśli przepis wezwał do wody lub innych płynów, zmniejszenia ich zależności od ilości płynu podstawiony.