Jak korzystać z 5-chińskiej Spice Powder

Chiński 5-przyprawy w proszku jest ważnym elementem kuchni chińskiej i jest stosowany w daniach mięsnych i sosów. Składa się z mieszaniny równych ilości anyż, pieprz Sichuan, cynamon, goździki i nasion kopru. Mieszanki różnią się jednak, a czasami rude lub czarny kardamon wymienić jeden z pozostałych składników - wersja z imbirem w szczególności jest często używany do deserów. Możesz tworzyć własne proszku przez szlifowanie wszystkie składniki moździerzu.
To, czego potrzebujesz
Warzywa
Mięso

Sól

W Stir- Fry

  1. Dodaj wybór warzyw i innych składników na patelni lub woku i smażyć je na kilka minut.

  2. Posypać łyżeczki proszku 5-przyprawy nad składników.

  3. Dobrze wymieszać i smażyć, aż nadal gotowa.
    Na Tarcie na Mięso

    1. W misce wymieszać kilka łyżeczek proszku 5-przypraw solą. Ilość proszku przypraw i soli zależy od tego jak dużo mięsa będzie gotować.

    2. Rub mieszankę całego mięsa i niech marynaty na kilka godzin lub na noc w lodówka. To działa szczególnie dobrze z kaczki, wieprzowiny i kurczaka.

    3. Grill, smażyć lub upiec mięso zgodnie z oczekiwaniami.
      Desery

      1. Wymieszać składniki na ciasto w misce, wraz z łyżeczką proszku 5-przyprawy przed umieszczeniem w piecu upiec. Szczególnie nadaje się do przyprawione ciasta i torty z jabłek.

      2. Zrób ciasto lukier i dodać trochę proszku 5-przyprawy, aby dodać odrobinę przyprawy do ciasta.

      3. gruszki lub jabłka w Stew czerwonego wina i przypraw w proszku 5-
        .