Zamrażanie ząbki czosnku

Jeśli często korzystasz z czosnku do gotowania, można zaoszczędzić czas i pieniądze poprzez zamrożenie w ilościach hurtowych do późniejszego wykorzystania. Goździki można zamrozić całość, ale najlepszym sposobem, aby zatrzymać czosnek jest przetwarzanie i zamrażania w oliwie z oliwek.
To, czego potrzebujesz
szefów czosnku
Przybory do usuwania skórek
Ząbek robot kuchenny
Oliwa z oliwek

Pojemniki do zamrażania
Zamrażanie ząbki czosnku

1. Czyste luźnych zabrudzeń z czosnkiem, jeśli został świeżo zebrane. Czosnek głowy już oczyszczone i gotowe do użycia można również nabyć w sekcji wytwarzania w sklepie spożywczym.
   

2. Usuń cienką skórę od zewnątrz główki czosnku. Pociągnąć jeden ząbek na raz z czosnkiem pracować.
   

3. Umieść ząbek czosnku na czystej pokładzie cięcia. Umieść metalowej szpatułki lub inne płaskie naczynie płaską stroną do dołu na szczycie czosnku. Ostrożnie rozbić się na naczyniu, stosując ciśnienie wystarczające do przerwania skóry z goździków. Usuń całą skórę i powłoki z całego goździka i wyrzucić.
   

4. Umieść świeżo skórki ząbki czosnku w malakserze. Możesz użyć tyle ząbki, jak chcesz, ale jest to zwykle najlepiej pracować i zamrozić nie więcej niż 2:58 szefów czosnku na raz.
   

5. Przykryć czosnku z oliwek olej za pomocą jednej części czosnek dwoma porcjami oliwek. Proces ten przez kilka sekund, aż wszystkie czosnku jest dokładnie mieszane z olejem.
   

6. Zebrać czosnek i olej do pojemnika zamrażarki. Etykiety i daty pojemnik i umieścić go w zamrażarce. Może to zostać wykorzystane w razie potrzeby, a pozostaje wystarczająco miękka, aby część zewnątrz łyżką, gdy jest to czas na użycie do gotowania.