Jak zrobić Caramel and Chocolate Covered Pretzels

Z pyszne połączenie smaków słonych i słodkich, aby mamić kubki smakowe, karmelu i czekoladzie precle mogą być doskonałą przekąską. Są łatwe do wykonania, i są idealne do przechowywania w domu dla czepiam podczas oglądania telewizji, aby służyć dla gości na imprezach, lub dać w prezencie smaczne wakacje lub urodziny. . Spróbuj tego przepisu następnym razem znajdziesz się w nastroju na ucztę
to, czego potrzebujesz
1 kij butter14 uncji może skondensowane słodzone milk1 z filiżanki cukru pudru & # XBD; cup of light kukurydzy syrup16 oz ciemny lub półsłodkie czekolady chipsSmall skręcone pretzelsSkewerForkSpoonParchment paperCookie sheetMedium saucepanMicrowave bezpieczne miska
Instrukcje

  1. Umieść rondelku na małym ogniu. Dodać masło, mleko skondensowane, cukier i syrop kukurydziany. Całość miesza się często, aż cukier się rozpuści.

  2. Wzrost ciepła do średnio wysokie i stale mieszając, aż mieszanina ciemnieje do bogatych kolorach karmelu. Zdjąć garnek z ognia.

  3. Linia blasze z pergaminem. Precle zanurzyć się w karmelu, zaczepiając je na czubku szpikulca i przeciągając je przez karmelu, dopóki nie są powlekane. Użyj widelca, aby pomóc manewrować ich z powrotem na patyku.

  4. Trzymaj je ponad karmelu i pozwól, kapać się, dotykając szpikulec na krawędzi patelni sos w razie potrzeby. Umieść je na pergaminie. Kiedy wszystkie precle zostały pokryte, umieścić blasze do lodówki, aż karmel zbiorów, około & # XBD; godz.

  5. Opróżnij paczkę chipsów czekoladowych w bezpiecznym misce mikrofalowej. Umieścić w kuchence mikrofalowej o mocy średniej do 1 minuty. Weź je i mieszać je. Powstrzymaj je do mikrofalówki na przyrostach 15 do 30 sekund, mieszając się pomiędzy cyklami, aż topi się i czekolada jest gładka.

  6. Umieść czysty arkusz pergaminu na blasze. Z szpikulec i widelec, zanurzyć precle w rozpuszczoną czekoladą. Można całkowicie płaszcz z precla w czekoladzie, czy można zanurzyć je do płaszcza tylko połowa z nich, jeśli chcesz mniej czekolady na swoim precle.

  7. Umieść precle z powrotem na blasze. Umieść je w lodówce przez jedną do dwóch godzin, aż czekolada stwardnieje.

  8. Usuń precle z blachy cookie. Miejsce precle w pergamin wysadzanej cyny dać w prezencie, lub zapisać je w szczelnym pojemniku. Należy je przechowywać w lodówce, dopóki nie są gotowe, by im służyć.