Jak gotować bachory w Electric Skillet

Bratwurst, tradycyjnej niemieckiej kiełbasy, łatwo staje się gwiazdą show kolacji, kiedy mieszają się patelnię elektryczną i trochę kuchnię know-how. Kiełbasa jest zwykle wykonane z wieprzowiny mielonej, które miesza się z przypraw i ziół - i czasami innych mięs naziemnych - zanim zostanie nadziewane w osłonkach. Przypomina większy, grubszy hot doga. Istnieje tak wiele sposobów gotowania "bachory", jak istnieją metody gotowania; pozwala Patelnia elektryczna do kontroli ciepła i konsekwentnych wyników, niezależnie od wybranej metody.
to, czego potrzebujesz
Kleszcze
Termometr Mięso

Podsmażyć

1. Wlać około 1 lub 2 łyżki oleju na patelni elektrycznej. Dla bezpieczeństwa, zapewnienia patelni jest 15 do 18 cali z dala od innych urządzeń lub obiektów i co najmniej 4 do 6 cali od krawędzi stołu lub blatu.
   

2. Rozgrzać patelnię elektryczną do 325 stopni Celsjusza.
   

3. Umieść bratwurst na patelni, uważając, aby nie sparzyć przez wyskakuje lub skwierczy, kiedy mięso uderza gorącego oleju. Dla znacznej posiłku, dodać grubo pokrojoną cebulę, paprykę i pokrojone jabłka i kapusta. - Wszystkie naturalne akompaniamentom kiełbasa
   

4. Kucharz kiełbasa dokładnie, odwracając co około 5 do 10 minut, aż Kiełbasy gotowane przez. Użyj szczypiec, aby włączyć bachorów, tak aby nie przebić kiełbaski, dzięki czemu aromatyczne soki uciec. Jeśli preparowane sautéing kiełbasy, powinny być gotowe w około 15 minut. Jeśli gotowanie świeżych bachory, użyć termometru do mięsa, aby zapewnić, że kiełbasa jest przygotowane do bezpiecznej temperatury wewnętrznej 160 F.
   

5. Prześlij bratwurst do czystego naczynia służące i wybierz rynienka temperatura wyłączona.
   Braise
   

   1. Wypełnij patelnię elektryczną pół z wodą. Dla bardziej aromatyczne kiełbasa, piwo lub zastępczego kurczaka wołowiny lub akcji. Dodać posiekaną cebulę, czosnek, zioła i przyprawy, by stworzyć wiele warstw smaków.
      

   2. Rozgrzać patelnię elektryczną do 400 F, pozwalając cieczy dojdzie do wrzenia.
      
      

   3. Zmniejszyć ogień do 300 F i dodać bachory do cieczy. Umieść pokrywę na patelni.
      

   4. Braise bachory powoli, od czasu do czasu obracając je szczypcami, aby zapewnić dokładne gotowanie, około 20 do 30 minut. Jak bachory gotować, płyn zmniejszy, więc mają dodatkową wodę, piwo lub bulionu pod ręką, aby uzupełnić płyn.
      

   5. Prześlij bachory do czystego naczynia służące i wybierz temperaturę patelni wyłączona.