Tradycyjnie, Salisbury steak składa się z mielonej wołowiny zmieszany z drobno posiekaną cebulą, solą, pieprzem i nieco sosu Worcestershire, aby dodać smaku. Często zdarza się, jajko i bułka tarta sucho dodaje dodać tekstury i substancję i mieloną wołowinę związać ze sobą, podobnie jak pieczeń. Dodać do pasztecików, tworząc luźne, równomiernie wielkości kulki z mielonej wołowiny, a następnie spłaszczyć i kształt piłki do pasztecików o grubości 3/4 cala.
Już uformowane Hamburger Ciasteczka

Możesz zrobić stek z Salisbury, przygotowane mrożonych pasztecików lub pasztecików resztki z grilla lub get-razem. To szybki i łatwy sposób nie oznacza, że ​​trzeba stracić pikantne smaku solą, pieprzem, cebulą i sosem mielonego Worcestershire. Użyj placki, ponieważ są one, a następnie dodać przyprawy i dodatki w sosie zamiast do mięsa bez potrzeby dodać jajko i bułka tarta do wołowiny.
Idealne Salisbury Steak

Brown niegotowane kotlety w gorącym oleju do gotowania na obu stronach. Zdjąć z patelni placki i zrobić sos w tej samej patelni mieszając mąkę, sól, pieprz i mleko lub bulion do smalcem patelni. Albo zrobić prosty sos w oddzielnym garnku z kremem grzyba lub zupa krem ​​z kurczaka. Smak sosu z mielonego cebula, sos Worcestershire i przyprawy do wyboru, lub mieszać w pakiecie natychmiastowej au jus lub mix zupa cebulowa. Aby mieć pewność, że mięso jest gotowane do bezpiecznej temperatury, włóż termometr do mięsa w stronie pasztecików aż do centrum. Mięso jest bezpieczne do jedzenia, kiedy termometr rejestruje 160 stopni Celsjusza.
Wolnowaru Salisbury Steak

powolne kuchenka jest dobrym rozwiązaniem, jeśli chcesz rozpocząć stek Salisbury rano na posiłek gotowy do spożycia przez porze lunchu. Płaszcz obie strony do pasztecików z mieszaniny mąki, sól i pieprz, brązowy paszteciki w gorącym oleju. Warstwa rumiane placki w powolnym kuchenka, stylu piramidy. Placki z pokrycia sosem lub sos, a następnie gotować na niskie dla 4 do 5 godzin.