Jak gotować w stylu rustykalnym Fried Sausage (7 kroków)

kiełbasa wieprzowa sprawia, że ​​świeży, obfitym posiłku spełniającą który nie zmiażdżyć budżet żywności. Wszechstronny mięso nadaje się do różnych metod gotowania, kiełbasa wieprzowa jest w kilku formach, w tym luzem i kiełbasą łącza. Niektóre kiełbasy unseasoned podczas gdy inne typy są delikatnie przyprawione, aby zapewnić zarówno pikantne lub pikantne smaki. Dokonywanie kiełbasa w stylu rustykalnym obejmuje smażenia kiełbasę, a następnie służąc złoty brązowy kiełbasę z ulubionym sosem śmietanowym bogaty,.
To, czego potrzebujesz
mieszania miskę
Salt
świeżo zmielony czarny pieprz
Sage
pieprz Cayenne
Olej roślinny lub masła
Skillet z pokrywką
Łopatka
Termometr Instant-przeczytać mięsa
Kleszcze
Plate
Onion
mąki Uniwersalny
Beef obraz
świeży tymianek
Sos Worcestershire
Instrukcji

1. kiełbasy wieprzowe Place luzem w misce. Dodaj sól, świeżo zmielony czarny pieprz i przyprawy, takie jak pieprz cayenne lub szałwii. Wymieszać dokładnie kiełbasę i zioła.
   

2. Wlać niewielką ilość oleju roślinnego lub masła na patelni. Gotować kiełbasy na średnim ogniu przez osiem do 12 minut lub do momentu, kiełbasa jest rumiane. Przerzuć kiełbasę co najmniej raz w czasie gotowania, aby upewnić się obie strony gotować równomiernie.
   

3. Włożyć mięso termometr natychmiastowy odczyt do najgrubszej części kiełbasy. Upewnij się, że co najmniej rejestrów termometr 160 stopni Celsjusza. Jeśli pasztecików lub kiełbaski są cienkie, przytrzymaj kiełbasa z kleszczy i włożyć termometr z boku do mięsa.
   

4. Prześlij gotowane kiełbasy na talerzu. Utrzymania ciepła kiełbasa podczas przygotować sos.
   

5. plasterek cebuli i umieścić go na patelni. Podgrzać plastry, aż do ich gorąco przez cały czas, a następnie wymieszać w czystym, mąka wszechstronnego, który zagęszcza sos.
   

6. Wymieszać mąkę i mieszaninę cebuli przez około minutę, a następnie dodać bulion wołowy i gałązkę świeżego tymianku. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu niech sos przez około pięć minut. Dodaj niewielką ilość sosu Worcestershire do smaku.
   

7. Podawać sos z gorącymi kiełbaskami.